こんなのがあるらしい。 全国発酵食品サミット inたかしま NHKのニュースでやってた。 鮒ずしの昆布茶が試飲できるようだ。 Y先生が喜びそうなイベントだ。 wikipediaによると、 納豆と鮒ずしは大差無いようだ。ほんとかなぁ?
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